荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（記者劉陽）10月29日 ，在2026年湖北省食品安全宣傳周上，全國首個(gè)省級(jí)食品安全科普領(lǐng)域AI智能體“荊楚食安”正式上線，標(biāo)志著湖北在探索AI賦能食品安全治理現(xiàn)代化路徑上邁出新的一步。

“荊楚食安”科普智能體由湖北省市場監(jiān)督管理局聯(lián)合荊楚網(wǎng)共同打造?？商峁?×24小時(shí)食品安全咨詢服務(wù)，突破傳統(tǒng)問答在溝通時(shí)間和形式上的局限，通過深度解析用戶提問意圖、智能生成個(gè)性化回復(fù)，為公眾提供更加精準(zhǔn)、人性化的科普體驗(yàn)。

區(qū)別于通用大模型，“荊楚食安”科普智能體以專屬語料庫為核心驅(qū)動(dòng)，通過系統(tǒng)導(dǎo)入權(quán)威食品安全科普資料、食品安全消費(fèi)提示、食品安全法規(guī)等專業(yè)內(nèi)容，構(gòu)建食品安全領(lǐng)域?qū)僦R(shí)體系，降低輸出內(nèi)容“無中生有”或生成錯(cuò)誤信息的風(fēng)險(xiǎn)，保障科普內(nèi)容的真實(shí)性與準(zhǔn)確性。

同時(shí)，該智能體匯聚食品安全科普資訊、視頻、海報(bào)等多元內(nèi)容，構(gòu)建覆蓋不同人群、適應(yīng)不同偏好的立體化科普矩陣；設(shè)置“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”問卷訪問、食品安全抽檢結(jié)果查詢、消費(fèi)者投訴舉報(bào)、內(nèi)部知情人舉報(bào)等入口，便于公眾參與食品安全監(jiān)督。

湖北省市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，湖北省市場監(jiān)管局將持續(xù)優(yōu)化“荊楚食安”科普智能體的語料庫建設(shè)與算法能力，豐富食品安全科普內(nèi)容形態(tài)，將其打造成為權(quán)威、專業(yè)、貼心的食品安全科普平臺(tái)，以AI之力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。