近日,第四十七屆世界葡萄與葡萄酒大會暨國際葡萄與葡萄酒組織成員國代表大會在寧夏銀川落幕。這是該大會創(chuàng)辦百余年來首次在亞洲舉辦。國際葡萄與葡萄酒組織主席伊薇特·范德梅韋表示,寧夏已在世界葡萄酒版圖中獨樹一幟。一杯戈壁佳釀的飄香之路,折射出中國農(nóng)業(yè)從本土化探索到國際化發(fā)展的成長軌跡,更蘊藏著新時代中國推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的深層發(fā)展智慧。
長期以來,精品葡萄酒、魚子醬、漿果等品類受產(chǎn)能、工藝、跨境流通等條件制約,消費往往局限于小眾市場。如今,中國依托完備的產(chǎn)業(yè)體系,以規(guī)?;瘶藴驶N養(yǎng)穩(wěn)定供給,以技術革新提升產(chǎn)品品質,以跨境冷鏈打通出海通道,實現(xiàn)優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品從“小眾嘗鮮”到“大眾共享”。寧夏葡萄酒憑借過硬品質收獲海外消費者青睞,國產(chǎn)魚子醬依托成熟品控體系躋身全球頂級梯隊,云南藍莓通過常態(tài)化空運走進中東尋常家庭。海外媒體觀察到,中國不斷豐富全球優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品供給。這種以全產(chǎn)業(yè)鏈升級提升供給能力的實踐,既呼應了國內(nèi)消費升級需求,也為全球市場提供了更多穩(wěn)定、優(yōu)質的選擇,讓農(nóng)業(yè)發(fā)展成果更多惠及各國人民。
立足稟賦、分類施策,中國走出差異化特色農(nóng)業(yè)發(fā)展之路,為全球鄉(xiāng)村振興提供重要參照。放眼世界,不少國家農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨同質化競爭、粗放式增長的困境,特色高附加值產(chǎn)業(yè)遭遇種苗壁壘、技術短板、產(chǎn)業(yè)鏈條短等難題。中國堅持從各地資源稟賦出發(fā),宜農(nóng)則農(nóng)、宜特則特,探索出生態(tài)優(yōu)先、產(chǎn)業(yè)賦能、富民興村的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑。黑龍江撫遠突破蔓越莓種苗培育核心技術,讓原產(chǎn)北美的漿果作物扎根寒地、興邊富民;山東臨朐延伸鵝肝產(chǎn)業(yè)鏈條,深耕精深加工環(huán)節(jié),持續(xù)提升產(chǎn)品附加值;貴州銅仁依托優(yōu)良生態(tài)培育抹茶產(chǎn)業(yè)集群,聯(lián)動鄉(xiāng)村文旅釋放綜合效益。聯(lián)合國糧農(nóng)組織投資中心主任穆罕默德·曼蘇里觀察到,中國立足本土資源培育特色業(yè)態(tài)、推動多元化增收的探索,為廣大發(fā)展中國家激活鄉(xiāng)村內(nèi)生動力、探索差異化振興路徑提供了鮮活經(jīng)驗。
開放包容、互學互鑒,中國賡續(xù)農(nóng)業(yè)文明交融傳統(tǒng),為全球農(nóng)業(yè)合作注入持久動力。物種跨域傳播、技術交流互鑒,是人類農(nóng)業(yè)文明持續(xù)演進的內(nèi)在動力。歷史上,中國稻米、茶葉沿古絲綢之路走向世界,深刻改變?nèi)蝻嬍掣窬?;辣椒、土豆等域外作物傳入中國,也為華夏農(nóng)耕文明注入了新的內(nèi)涵。如今,從葡萄酒這一曾經(jīng)的“舶來品”成長為具有國際影響力的“中國新特產(chǎn)”,到法國餐飲團隊來華交流鵝肝加工技藝、地中海油橄欖扎根甘肅隴南形成標準化種植經(jīng)驗,中外農(nóng)業(yè)在互學互鑒中取長補短、相互賦能。中國始終秉持開放包容、合作共贏的理念,推動農(nóng)業(yè)技術互通、飲食文化互鑒、發(fā)展成果共享,既是對千年農(nóng)業(yè)交流傳統(tǒng)的時代傳承,也為全球農(nóng)業(yè)共同應對氣候變化、資源約束等挑戰(zhàn)注入了持久動能。
透過一杯葡萄酒,世界讀懂的不只是中國一個產(chǎn)業(yè)的成長,更是一個農(nóng)業(yè)大國推進現(xiàn)代化的實踐邏輯與責任擔當。中國將繼續(xù)以創(chuàng)新帶動農(nóng)業(yè)提質,以綠色發(fā)展促進鄉(xiāng)村繁榮,以開放合作推動共同進步,與各國攜手開創(chuàng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、鄉(xiāng)村共同繁榮的美好未來。
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