原標(biāo)題：各地在糧食收獲、烘干、儲運、加工等環(huán)節(jié)應(yīng)用智能裝備——

秋收來了AI助手（經(jīng)濟聚焦）

今年9月23日，是我國第九個“中國農(nóng)民豐收節(jié)”?！笆逦濉睍r期，我國將強化農(nóng)業(yè)科技和裝備支撐，農(nóng)作物耕種收綜合機械化率提高到80%以上。

秋收之際，記者走進田間地頭、倉庫車間，看各地如何聚焦重點場景，依托智能裝備提質(zhì)增效，讓傳統(tǒng)秋收變智慧豐收。

——編 者 　　

湖北棗陽——

“走直線、控間距，行距誤差控制在厘米級別”

秋收時節(jié)，稻田金黃。早上，湖北棗陽市七方鎮(zhèn)的稻田里露水剛散，田輝就把收割機開進田里?！拔覀円惶炱骄苁?0畝，收得干凈，更收得精準(zhǔn)?！碧镙x說。

田輝是棗陽市順輝農(nóng)機專業(yè)合作社的農(nóng)機手，他高效工作的秘訣，就藏在那臺收割機的駕駛室里。

“這是收割機的北斗智能終端。”田輝指著一個安裝在操作臺前的方盒子介紹，“作業(yè)時，輸入數(shù)據(jù)，可以實時指導(dǎo)我們走直線、控間距，行距誤差控制在厘米級別?！?/p>

順輝農(nóng)機專業(yè)合作社成立于2010年?！白钤绲臅r候，我們只有3臺農(nóng)機?！焙献魃缲?fù)責(zé)人沈輝回憶，由于馬力小、智能化程度低、作業(yè)量大，農(nóng)忙時節(jié)常常全隊人馬連軸轉(zhuǎn)十來天。

隨著國家農(nóng)機購置補貼政策落地，沈輝帶頭更新設(shè)備，社員們也跟著添置新農(nóng)機，如今合作社擁有各類農(nóng)機具156臺。

走進合作社調(diào)度中心，整面墻的大屏上，農(nóng)機軌跡一目了然?！八修r(nóng)機都裝上了北斗智能終端，和智慧農(nóng)機系統(tǒng)管理平臺相連?！鄙蜉x說，“過去我們只開展小麥?zhǔn)崭钭鳂I(yè)?，F(xiàn)在水稻、油菜等作物，從耕到種、從管到收都能提供全程機械化服務(wù)。”

截至2025年底，棗陽市農(nóng)業(yè)機械總動力達193.36萬千瓦，安裝北斗農(nóng)機作業(yè)監(jiān)測終端2300余套，主要農(nóng)作物耕種收綜合機械化率達92.5%。

湖南衡陽——

“為20多個稻谷品種訓(xùn)練出專屬烘干曲線模型”

湖南衡陽縣，角山米業(yè)有限責(zé)任公司門前，滿載稻谷的貨車，排隊入場。

“這里有湖南省規(guī)模最大的原糧烘干中心之一，日處理原糧6000噸?！边M入廠區(qū)，角山米業(yè)市場部負(fù)責(zé)人邱素云介紹，檢測、烘干、倉儲等整套流程接入“大角蛙智慧糧食系統(tǒng)”。

衡東弘揚種養(yǎng)專業(yè)合作社的種糧大戶廖禮保，將前夜剛收的新鮮稻谷運到這里，交給產(chǎn)線。

視覺識別系統(tǒng)迅速完成對車載糧食的三維建模，再隨機生成取樣點?！皟H憑外觀，系統(tǒng)就能智能識別周邊農(nóng)戶種植的20余個主流稻谷品種?！苯巧矫讟I(yè)副總裁彭交文說，攝像頭從3個角度對稻谷進行360度高精度掃描，粒形、谷殼紋路、穎尖形狀等幾十種肉眼難以輕易分辨的特征都是系統(tǒng)的標(biāo)尺。

檢測完成，濕谷被運往卸載區(qū)?！皬臋z測完的那一刻起，稻谷的去向就已定好。”彭交文說。卸機口后，180個濕谷倉將收儲的稻谷依品種、濕度等指標(biāo)分倉存儲。通過管道，92臺烘干機、132個干谷倉再與之相連。

“不同濕度的稻谷，如果混在一起用同一套烘干溫度曲線，不但容易烘不均勻，還容易損失重量、鮮度和口感?！迸斫晃恼f，智慧糧食系統(tǒng)有自動派倉功能和“一品一烘”管理，依托車間2.4萬個傳感器、260個可編程控制模塊實時采集全鏈路運行數(shù)據(jù)，生成最優(yōu)烘干方案。

“自2023年逐步應(yīng)用智慧糧食系統(tǒng)以來，系統(tǒng)年年迭代，如今已進入3.0版本。”彭交文說，“在為20多個稻谷品種訓(xùn)練出專屬烘干曲線模型的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)智能調(diào)整參數(shù)，實現(xiàn)變溫烘干，較去年上一代系統(tǒng)出米率提升1%，整精米率提升3%以上?！?/p>

浙江蕭山——

“從運到儲，都用上了AI”

家住浙江杭州蕭山區(qū)益農(nóng)鎮(zhèn)的種糧大戶徐建祥，種了340畝晚稻，往年收糧季忙前跑后，今年輕松了不少。

“從運到儲，都用上了AI（人工智能），方便得很?！毙旖ㄏ槟贸鍪謾C，打開“蕭糧購銷”公眾號，預(yù)約后只需把濕糧送到烘干服務(wù)點，后續(xù)流程不用操心。

“過去糧食在服務(wù)站烘干后，還得送到糧庫站點排隊收購?！笔捝郊Z食購銷公司副總經(jīng)理趙斌杰介紹，“蕭糧一事通”AI系統(tǒng)能根據(jù)實時數(shù)據(jù)為農(nóng)戶線上規(guī)劃最優(yōu)點位。各糧庫還能依托算法，自動完成車輛分流、泊位預(yù)分配、設(shè)備錯峰調(diào)度，蕭山區(qū)各糧庫平均運輸效率提高30%。

在陽光質(zhì)檢室，烘干后的稻谷樣本有了自己的“身份證”，檢驗人員通過掃碼槍讀取信息后，隨即在“浙江糧倉”糧食安全數(shù)字化協(xié)同應(yīng)用平臺的陽光質(zhì)檢信息系統(tǒng)中生成專屬檔案。

高大平房倉糧庫能裝6925噸稻谷，內(nèi)部搭載了AI技術(shù)。通過圖像識別、物聯(lián)網(wǎng)直采糧溫等技術(shù)手段，糧庫內(nèi)的濕度、溫度、氮氣含量值等關(guān)鍵數(shù)值，都能實時上傳至云端。

在收儲關(guān)鍵期，搭載各種傳感器的無人機承擔(dān)起庫區(qū)巡查、倉房屋面巡檢、倉內(nèi)氣體濃度輔助檢測等多項任務(wù)，數(shù)據(jù)傳回“浙江糧倉”平臺，通過AI分析，工作人員可第一時間鎖定畫面中的疑點標(biāo)記定位，再趕赴現(xiàn)場復(fù)核處置，形成了人機互補的立體巡檢模式，做到24小時實時監(jiān)測糧、庫動態(tài)變化。

目前“浙江糧倉”平臺業(yè)務(wù)已覆蓋全省232家收儲企業(yè)，聯(lián)網(wǎng)接入590多個庫點、6750個倉房，打通了糧食收、儲、運、管數(shù)據(jù)鏈路。

吉林琿春——

“判斷品質(zhì)有了‘火眼金睛’”

圖們江畔，金色稻浪層層翻滾。這些天，崔元浩忙個不停，田間巡看、廠房巡檢，做足功課迎接水稻收獲。

“盼豐產(chǎn)，更盼增收?！弊鳛榧脂q春市森林山農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人，崔元浩對廠區(qū)的自動化加工產(chǎn)線很有信心，“稻米從脫殼、谷糙分離、色選、拋光到真空包裝，全部由機械自動化完成，現(xiàn)在正在邁向智能化。”

走到一臺中型機器前停下，轟鳴的機械聲伴著陣陣風(fēng)聲，脫去外殼的稻米從機器內(nèi)上方滾落，色澤正常的稻米進入下一工序，少數(shù)偏黑、偏暗的被機器篩選吹出?！斑@是智能色選機，光電設(shè)備精準(zhǔn)識別稻米色澤，判斷品質(zhì)有了‘火眼金睛’?！贝拊平榻B。

規(guī)模近萬平方米的加工廠，日加工能力達150噸，是改造升級前的5倍。加工時一般只需3個人，一人看原料，一人管機器，一人盯成品。改造后的生產(chǎn)線，不僅能生產(chǎn)傳統(tǒng)的大米，還能生產(chǎn)胚芽米、糙米等多種產(chǎn)品。

吉林省近年來持續(xù)推廣智慧農(nóng)業(yè)，在政策的幫扶下，2023年，崔元浩所在的企業(yè)進行全面升級改造，融入自動化、智能化設(shè)計，帶動效益同步提升，2025年企業(yè)營收同比增加20%。